“Sušara za voće kojom upravlja asocijacija je trenutno u svom probnom periodu i naredne godine će biti u potpunosti angažovana za nova pakovanja i plasiranje proizvoda na strana tržišta, zahvaljujući upravo projektu Bašta Srbije.”
Kontekst: Nedostatak podrške i pomoći proizvođačima da održe nove standarde kvaliteta
Iako je jedna od najstarijih industrija u Srbiji, poljoprivredna proizvodnja još uvek se suočava sa nekoliko slabosti i nedostataka u svom lancu uspeha. Proizvođači se stalno suočavaju sa novim zahtevima u pogledu bezbednosti hrane i standarda kvaliteta prerađivačkog sektora, a i dalje postoji nedostatak demonstracionih centara za obuku i podršku novim inicijativama. “Bašta Srbije” tretirala je zajedničke probleme sektora za proizvodnju i preradu voća, povrća, cveća i pčelarstva koji se tiču kvaliteta proizvodnje, dodatne vrednosti, marketinga i opštih organizacionih sposobnosti. Zahvaljujući ovom projektu, ovaj region sada ima dva demo centra za sušenje voća, novo pakovanje za tri prehrambena proizvoda, laboratoriju za ispitivanje kvaliteta i meda kao i bolju promociju potencijala i ljudskih resursa regiona.
Ciljevi projekta: Povećanje konkurentnosti i mogućnosti zaposlenja u poljoprivrednom sektoru i srodnim uslugama u Braničevskom i Podunavskom okrugu
- Pomoć poljoprivrednim proizvođačima da jačaju svoju saradnju u okviru regiona u cilju poboljšanja pristupa regionalnim i međunarodnim tržištima
- Poboljšanje kvaliteta postojećih poljoprivrednih proizvoda u cilju povećanja konkurentnosti na domaćem kao i međunarodnom tržištu
- Pružanje pomoći proizvođačima da razviju nove proizvode sa dodatnim vrednostima kako bi proširili svoj portfolio proizvoda i povećali udeo na tržištu
- Razvijanje rešenja i biznis planova za pakovanje, promociju i plasman proizvoda u cilju poboljšanja marketinga prema velikim poljoprivredno-prehrambenim proizvođačima
Partneri na projektu:
- Ministarstvo ekonomije i regionalnog razvoja Republike Srbije
- Braničevski i Podunavski okrug
- Gradovi Požarevac i Smederevo
- Opština Žagubica, Petrovac na Mlavi, Veliko Gradište, Velika Plana, Smederevska Palanka
- 150 poljoprivrednih proizvođača iz regiona
Činjenice i brojke:
Ukupni budžet: 435 338 EUR
Donacija EU: 391 804 EUR
Trajanje: 17 meseci, 2010-2011.
Korisnik: Regionalna razvojna agencija “Braničevo-Podunavlje”
Organizovane obuke i mentorski rad u oblasti razvoja novih proizvoda
